Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма тиган топлина масло на среден огън. Добавете лука и захарта; разбъркайте до козина. Гответе около 20 минути или докато лукът се покафенее и карамелизира, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината.
-
Загрейте фурната до 475 ° F. Леко намазнете голям лист за печене. Разделете тестото за пица наполовина. На леко размазана повърхност разточете всяка половина тесто в правоъгълник с размери 10x5 инча. Прехвърлете правоъгълници в подготвен лист за печене, като ги поставите на разстояние 2 инча.
-
Разпределете карамелизиран лук и домати равномерно между правоъгълниците на тестото. Поръсете с пармезан. Печете за 10 до 12 минути или докато коричката стане златистокафява и хрупкава.
*Бакшиш:
Използвайте мандолин за тънко нарязване на лука.
Интелигентна размяна
Ако желаете, можете да направите тези плоски хлябове на купения от магазина лаваш.