Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 400 градуса F. Развийте усуквания царевичен хляб (не се отделяйте); прищипване на шевове за запечатване. Върху леко размазана повърхност разточете на правоъгълник 12x9 инча. Нарежете на четиридесет и осем 1 1/2-инчови квадратчета. В малка купа комбинирайте маслото и чили на прах. Намажете квадратчета с смес от масло. Поставете квадратчета върху необработен лист за печене. Печете за 8 до 10 минути или до златисто кафяво.
-
Междувременно в хранителен комбайн комбинирайте крема сирене, пуешко и килантро. Покрийте и обработете до гладкост. Ако е необходимо, добавете мляко, 1 супена лъжица наведнъж, за да направите кремообразна консистенция.
-
Лъжица мус върху царевични квадрати. Отгоре намажете с малко количество жалапено желе. Прави 48 мезета.
Съвети
Покрийте и охладете пуешкия мус до 24 часа преди сервиране. Печете царевични квадратчета, както е указано в стъпка 1. Покрийте и съхранявайте в херметически контейнер до 3 часа преди сервиране.