Пилешка салата | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 чаши на кубчета, варено пилешко месо
• 1 ½ чаша нарязана на кубчета целина
• ½ чаена лъжичка сол
• 3 твърдо сварени яйца, нарязани на четвъртинки
• 3 сладки (или копър) кисели краставички, нарязани на ситно
• ½ Майонеза
• Домати клинове
• Варени аспержи копия *

инструкции

• Етап 1

  Комбинирайте пилешко, целина, сол, яйца и туршии. Навлажнете с майонеза; сервирайте в купички за салата с маруля. Гарнирайте с допълнителни филийки яйца, домати клинове и варени аспержи.

****Бакшиш:

За да готвите аспержите, поставете кошница за пара на пара в тенджера. Добавете вода точно под дъното на кошницата. Доведете водата до кипене. Добавете аспержи; покрийте и задушете за 3 до 5 минути или докато аспержите омекнат.

Хранителна информация

На порция: 317 калории, (4 g наситени мазнини, 10 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 163 mg холестерол, 646 mg натрий, 5 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g захар, 25 g протеин.