Перфектно дърпано свинско | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 5 килограмово свинско рамо от дупе без кости
• 1 ½ чаени лъжички пушена червен пипер
• 2 чаени лъжички черен пипер
• 1 чаена лъжичка кайен
• 1 чаена лъжичка сушена мащерка
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 чаша вода
• меки сандвич кифлички

инструкции

• Етап 1

  Комбинирайте всички подправки в малка купа и разтрийте равномерно върху печено. Поставете месото в 6-кварт бавна печка. Добавете вода. Покрийте и гответе на ниско за 6-8 часа или ВИСОКО за 4-5 часа или докато свинското месо стане много нежно.

• Стъпка 2

  Извадете свинското месо в голяма дъска за рязане или чиния и оставете да почива за 10-15 минути. Издърпайте, нарязайте на парченца или накълцайте за сервиране. Сервирайте в кифлички със сос за барбекю.

За лесно почистване:

Линия на вашата бавна готварска печка с еднократна лента за бавно печене. Добавете съставки, както е указано в рецептата. След като ястието ви приключи с готвенето, извадете свинското от бавната си готварска печка. След като храната е излязла от вашия бавен котлон, просто го изхвърлете. (Забележка: Не повдигайте и не транспортирайте облицовката с храна вътре.)

Хранителна информация

На порция: 210 калории, (3, 5 g наситени мазнини, 95 mg холестерол, 170 mg натрий, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захар, 28 g протеин.