Салата с пасиран грах | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 чаша пресни грахови шушулки
8 унции сухи лака макарони
1 чаша замразен грах, размразен
½ чаша дресинг за майонеза или салата
½ чаша млечна заквасена сметана
⅓ чаша мляко
¼ чаша хрян горчица
2 скилидки чесън, кайма
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
¾ чаша тънко нарязана целина
2 супени лъжици нарязан лук
Мляко (по избор)
Грахови шушулки (по избор)

инструкции

Етап 1
Премахнете връхчетата и струните от граховите шушулки. Гответе макароните според указанията на пакета в леко подсолена вряща вода, като добавите грахови шушулки и грах през последната 1 минута на готвене. Отцедете и изплакнете. На половина грахови шушулки диагонално; оставете настрана макароните и граховите шушулки.
Стъпка 2
В малка купа разбъркайте заедно майонеза, заквасена сметана, мляко, горчица, чесън, сол и черен пипер; заделени.
Стъпка 3
В голяма купа комбинирайте варените макарони и граховата смес, целина и лук. Изсипете майонезната смес върху макароновата смес. Разбъркайте леко, за да комбинирате.
Стъпка 4
Покрийте; втрисане 4 до 24 часа. Разбъркайте смес преди сервиране. По желание добавете мляко, (1 до 2 супени лъжици), за да се навлажни. Отгоре намажете с допълнителни грахови шушулки, ако желаете. Прави 12 до 16 порции гарнитура.