Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера разтопете и разбъркайте маслото и горчивия шоколад на слаб огън до гладкост. Отстранете от топлината; готино.
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете 9x9x2-инчов съд за печене с фолио, като разширите фолиото по краищата на тигана. Мазно фолио; заделени.
-
Разбъркайте захарта в охладената шоколадова смес в тенджера. Добавете яйцата едно по едно, като биете с дървена лъжица, само докато се комбинират. Разбъркайте във ванилията.
-
В малка купа разбъркайте заедно брашното, содата и солта. Добавете брашнената смес към шоколадовата смес, като разбърквате само докато се комбинира. Разбъркайте с портокалова кора и портокалов сок. Разпределете равномерно 1-1 / 2 чаши от тестото в подготвената тава.
-
Намажете пълнежа с чийзкейк върху тестото за брауни; разпределете равномерно, за да покриете слоя брауни. Отгоре намажете с лъжици от останалото тесто за брауни. С тънка метална шпатула внимателно се завъртете в пълнеж.
-
Печете в предварително загрятата фурна около 40 минути или до готовност. Охладете в тиган на телена поставка. Използвайте ръбовете на фолиото, вдигнете необрязаните брауни от тигана. Нарежете на барове. Охладете в рамките на 2 часа. Прави 24 брауни.
Съвети
Поставете баровете в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Пълнеж с чийзкейк
Съставки
инструкции
-
В средна купа разбийте крема сиренето с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Разбийте в захарта, яйчния жълтък, портокаловия сок или млякото и ванилията, докато се комбинират добре.
