Кифли за сутрешна слава | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши брашно универсално
• 2 чаени лъжички сода за хляб
• 2 чаени лъжички смляна канела
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 ¼ чаши опакована кафява захар
• 2 ябълки, обелени, стрити и нарязани (1-1 / 3 чаши)
• 1 ¼ чаши ситно нарязани моркови
• ½ чаша стафиди
• 1 8 унция може счукан ананас (пакетче сок), необработен
• ⅔ чаша готварско масло
• 3 яйца
• ½ чаена лъжичка ванилия

инструкции

• Етап 1

  Линия осемнадесет 2-1 / 2-инчови чаши за мъфини с хартиени чаши за печене; заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа комбинирайте брашното, содата, канелата и солта; разбъркайте в кафява захар. Разбъркайте ябълки, моркови и стафиди. В средна купа комбинирайте необразен ананас, олио, яйца и ванилия. Добавете ананасова смес към брашнената смес; разбърква се само докато се навлажни.

• Стъпка 3

  Лъжица тесто в подготвени чаши за мъфини. Печете във фурна 375 градуса F около 18 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центрове, излезе чиста. Охладете в чаши за мъфини върху телена поставка за 5 минути. Извадете от чаши за мъфини; сервирайте топло. Прави 18 кифла.

Хранителна информация

На порция: 221 калории, (1 g наситени мазнини, 35 mg холестерол, 225 mg натрий, 33 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g протеин.