Средиземноморска обвивка от сьомга | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 5 унции може без кости, без кости сьомга, изцедени добре
• ¼ чаша нарязан пресен магданоз
• ¼ чаша нарязани костилки от маслини от каламата
• ¼ чаша нарязан на кубчета червен лук
• 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
• ½ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
• 2 супени лъжици пресен лимонов сок
• Сол и прясно смлян черен пипер
• 12 листа маруля от румън, отстранени са дебели ребра
• 4 големи тортила от пълнозърнеста пшеница или хляб от пълнозърнеста пшеница (диаметър около 9 инча)
• ½ чаша бутилки печени червени сладки чушки, нарязани на ситно
• 1 голям узрял домат, наполовина нарязан и нарязан

инструкции

• Етап 1

  В средна купа комбинирайте сьомга, магданоз, маслини, лук, олио, лимонова кора и лимонов сок. Подправете със сол и черен пипер.

• Стъпка 2

  За да направите всеки сандвич, поставете 3 листа маруля върху тортила. Отгоре намажете с четвърт от салата от сьомга, отгоре намажете с няколко резена червен пипер и резенчета домат. Сгънете тортилата на около инч над всеки край на пълнежа, след което навийте на руло. Прави 4 опаковки.

Хранителна информация

На порция: 259 калории, (2 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 25 mg холестерол, 870 mg натрий, 22 g въглехидрати, 11 g фибри, 2 g захар, 22 g протеин.