Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 градуса F. Изравнете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, като фолиото се простира върху краищата на тигана. Намажете фолиото; оставете тигана настрана.
-
В купа за средно смесване разбийте крема сирене и 1 супена лъжица масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша захар. Разбийте, докато се комбинират добре, от време на време остъргвайте страните на купата. Разбийте в 1 яйце, тиквата, 1 чаена лъжичка ванилия, канелата и джинджифила, докато се комбинират. Разбъркайте брашното с 1 супена лъжица. Заделени.
-
В малка купа разбъркайте заедно 1-1 / 4 чаши брашно, бакпулвер и сол; заделени.
-
В голяма тенджера комбинирайте шоколада и 3/4 чаша масло. Гответе и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Отстранете от топлината. Постепенно добавете захарта 2-1 / 4 чаши, като биете с електрически миксер на ниска скорост, докато се комбинират. Добавете 4 яйца едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне. Разбийте в млякото и 2-те чаени лъжички ванилия. Постепенно бийте в брашна смес само докато се комбинира.
-
Разпределете равномерно шоколадовата смес в подготвената тава. Лъжица сметана с крема сирене в няколко могилки отгоре върху шоколадовото тесто. С помощта на тясна метална шпатула внимателно завъртете сместа от сирене в шоколадовото тесто. По желание поръсете с орехи.
-
Печете около 60 минути или докато средата е точно зададена, когато тиганът леко се разклати. Охладете в тиган на телена поставка. Използвайте фолио, за да извадите неизрязаните брауни от тигана. Нарежете на брауни.
Съвети
Слоеви брауни между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни.