Явор-пекан каша за закуска | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 ½ чаши вода
• 1 чаша крекирано жито
• ¼ чаена лъжичка сол
• 1 голяма ябълка за готвене с червена кожа, като Римската красавица, Джонатан или Брайбърн, настъргана и нарязана
• 2 - 3 супени лъжици чист кленов сироп
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 3 супени лъжици нарязани на ситно пекани, препечени
• Ванилно нискомаслено кисело мляко (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера комбинирайте водата, напуканата пшеница и солта. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Оставете да къкри за 10 минути. Разбъркайте нарязана ябълка. Покрийте и гответе за 2 до 5 минути или докато напуканата пшеница омекне. Отстранете от топлината; оставете да престои, покрито, в продължение на 5 минути.

• Стъпка 2

  Добавете сироп и канела към люта зърнена култура. Разбъркайте, докато се смеси добре. Разделете сместа между четири сервиращи купички. Поръсете с пекани. По желание намажете всяка порция с лъжица кисело мляко.

Хранителна информация

На порция: 234 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 152 mg натрий, 46 g въглехидрати, 9 g фибри, 12 g захар, 6 g протеин.