Бисквитки на картата | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

½ чаша за скъсяване
½ чаша гранулирана захар
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
½ чаена лъжичка сода за хляб
½ чаена лъжичка смляна канела
½ чаена лъжичка смлян карамфил
½ чаша меласа
1 яйце
1 супена лъжица оцет
2 ½ чаши универсално брашно
2 чаши пресята пудра захар
2 супени лъжици мляко
Мляко
Поставете оцветители за храна
Малки бонбони (по желание)

инструкции

Етап 1
Разбийте в съда за смесване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар, бакпулвер, джинджифил, сода за хляб, канела и карамфил. Разбийте до комбиниране. Разбийте в меласа, яйце и оцет до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 3 часа или докато не се справят лесно.
Стъпка 2
Разточете всяка порция тесто върху леко брашна повърхност до дебелина 1/8 инча. Нарежете на желаните форми. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху леко намазнен лист бисквитки.
Стъпка 3
Печете във фурна на 375 градуса F за 5 до 6 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете 1 минута върху лист с бисквитки. Прехвърлете в телени стелажи за охлаждане. Междувременно за пудрата захарна глазура разбъркайте в пудра захар и 2 супени лъжици мляко в купа. Добавете допълнително мляко, по 1 чаена лъжичка наведнъж, докато глазурата достигне мърдаща консистенция. Цветна глазура с оцветяване на хранителна паста. Разстелете върху бисквитките. По желание добавете малко бонбони към всяка бисквитка, за да посочите столицата на държавата. Прави около 36.