Супер бисквитки на мама | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 чаши соево брашно
• 1 ½ чаши пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка смляна канела (по желание)
• 1 ¼ чаши масло от рапица
• 1 чаша захар
• ¼ чаша меласа
• 3 яйца
• 2 чаени лъжички ванилия
• захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. В купа комбинирайте соево брашно, пълнозърнесто брашно, сода за хляб, сол и канела, ако използвате. Заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа разбийте заедно каноловото масло и 1 чаша захар с електрически миксер на средна скорост. Добавете меласа, яйца и ванилия. Разбийте сместа до гладка.

• Стъпка 3

  Добавете сухите съставки и разбъркайте старателно с дървена лъжица.

• Стъпка 4

  Хвърлете със заоблени чаени лъжички върху необработени листа от бисквитки. Изравнете с дъното на чаша, която е потопена в захар. Печете 8 минути или докато краищата леко покафенеят.

• Стъпка 5

  Прехвърлете бисквитките в телените стелажи, за да се охладят. Съхранявайте охладените бисквитки в покрит контейнер до 3 дни или ги поставете в запечатан пластмасов плик за фризер и замразете до 6 месеца. Прави около 44 бисквитки.

Хранителна информация

На порция: 124 калории, (1 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 14 mg холестерол, 61 mg натрий, 11 g въглехидрати, 1 g фибри, 6 g захар, 3 g протеин.