Гръцко замразено кисело мляко | по-добри домове и градини

Съставки

3 чаши обикновено гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (2%)
1 чаша захар
¼ чаша прясно изцеден лимонов сок
2 чаени лъжички ванилия
⅛ чаена лъжичка сол

инструкции

Етап 1
В средна купа комбинирайте киселото мляко, захарта, лимоновия сок, ванилията и солта. Разбийте до гладкост.
Стъпка 2
Замразете киселото мляко в смес от 1 1 / 2- до 2-кварт сладолед в съответствие с инструкциите на производителя. Прехвърлете в херметически контейнер и замразете за 2 до 4 часа преди сервиране. Оставете да престои на стайна температура за 5 до 15 минути преди сервиране.

ягода

Добавете 1 чаша нарязани ягоди през последната минута на смесване в машина за сладолед. На порция: 86 калории, 4 г протеин, 16 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 0 г фибри, 15 г обща захар, 1% витамин А, 11% витамин С, 35 mg натрий, 5% калций, 0% желязо

зрънце

Добавете 1 чаша боровинки, къпини и / или малини през последната минута на смесване в машината за производство на сладолед. На порция: 89 калории, 4 г протеин, 16 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 0 г фибри, 16 г обща захар, 1% витамин А, 4% витамин С, 35 mg натрий, 5% калций, 0% желязо

праскова

Пюре 2 чаши пресни или замразени, размразени нарязани праскови; завъртете в кисело мляко, преди да го поставите в херметически контейнер и да замразите. При сервиране: 91 калории, 4 г протеин, 17 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 0 г фибри, 16 г обща захар, 2% витамин А, 5% витамин С, 35 мг натрий, 5% калций, 0% желязо

Двойна ванилия

Пропуснете лимоновия сок. Разделете 1 до 2 зърна ванилия по дължина; стържете семена от боб. Разбъркайте семената в смес от кисело мляко, преди да замразите в машина за сладолед. На порция: 92 калории, 4 г протеин, 17 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 0 г фибри, 16 г обща захар, 2% витамин А, 2% витамин С, 35 mg натрий, 5% калций, 0% желязо

Raspberry Fudge

Завъртете в 1/4 чаша малинови консерви и 1/4 чаша сироп с аромат на шоколад, преди да го поставите в херметичния съд и да замразите. Сервирайте отгоре с обръснат шоколад и / или пресни червени малини. Сервиране: 115 калории, 4 г протеин, 22 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 1 г фибри, 20 г обща захар, 1% витамин А, 7% витамин С, 40 мг натрий, 5% калций, 1% желязо

Бадемов парченце шоколад

Изпуснете лимоновия сок и увеличете ванилията до 1 супена лъжица, преди да замразите в машината за производство на сладолед. Добавете 1 чаша шоколадови парченца и 1/2 чаша нарязани препечени бадеми преди да поставите в херметичния съд и замразете. На порция: 155 калории, 5 г протеин, 22 г въглехидрати, 6 г мазнини (3 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 1 г фибри, 21 г обща захар, 1% витамин А, 0% витамин С, 36 mg натрий, 6% калций, 3% желязо

банан

Изпуснете лимоновия сок и увеличете ванилията до 1 супена лъжица, преди да замразите в машината за производство на сладолед. В малка купа комбинирайте 1 нарязан банан и 1/2 чаша карамелен топинг. Въртете се преди да поставите в херметичния контейнер и да замразите. При сервиране: 116 калории, 4 g протеин, 23 g въглехидрати, 1 g мазнини (1 g наситени мазнини), 3 mg холестерол, 0 g фибри, 22 g обща захар, 1% витамин А, 1% витамин С, 70 мг натрий, 6% калций, 0% желязо

мента

Разбъркайте 2 супени лъжици изрязана прясна мента преди да я поставите в херметически контейнер и да замразите. Сервиране: 84 калории, 4 г протеин, 15 г въглехидрати, 1 г мазнини (1 г наситени мазнини), 3 мг холестерол, 0 г фибри, 15 g обща захар, 35 mg натрий, 5% калций, 1% желязо

Замразено сандвич с кисело мляко

Разстелете приготвено замразено кисело мляко между бисквитките с овесени ядки. Ако желаете, оваляйте страни в нарязани ядки от шам-фъстък. При сервиране: 238 калории, 7 г протеин, 36 г въглехидрати, 8 г мазнини (3 г наситени мазнини), 7 мг холестерол, 1 г фибри, 15 г обща захар, 1 % Витамин А, 3% витамин С, 153 мг натрий, 6% калций, 4% желязо

Хранителна информация

На порция: 84 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 3 mg холестерол, 35 mg натрий, 15 g въглехидрати, 0 g фибри, 15 g захар, 4 g протеин.