Заредени чедърчета на скара | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 чаши тънко нарязан сладък лук (3 големи)
• 2 чаени лъжички масло от рапица
• 1 ½ чаши тънко нарязан пресен бутон или гъби от креми
• 6 филийки пуешки бекон, варени според указанията на пакета
• 8 филийки ситен пълнозърнест хляб
• 4 резена домат
• 1 чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини (4 унции)
• Спрей за готвене без лепило

инструкции

• Етап 1

  В покрит голям тиган варете лука в горещо олио на средно слаб огън за 15 минути, като разбърквате от време на време. Разбъркайте гъбите. Гответе, непокрита, на среден огън около 8 минути или докато лукът стане златист и гъбите омекнат и леко покафенеят, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината.

• Стъпка 2

  Нарежете всяка филия бекон наполовина напречно. Слой четири от резените хляб с бекон, гъбна смес, домат и сирене. Отгоре намажете с останалите четири филийки хляб. Леко намажете външните сандвичи със спрей за готвене.

• Стъпка 3

  Загрейте тиган грил тиган на среден огън. Поставете сандвичи, наполовина, ако е необходимо, в тава. Намалете с тежка тиган и гответе от 1 до 2 минути или докато хлябът се препече. Обърнете сандвичите, намалете теглото и гответе още 1 до 2 минути или докато хлябът се препече и пълнежът се загрее.

Хранителна информация

На порция: 351 калории, (6 г наситени мазнини, 3 г полиненаситени мазнини, 4 г мононенаситени мазнини), 36 мг холестерол, 784 мг натрий, 35 г въглехидрати, 6 г фибри, 10 г захар, 21 г протеин.