Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбийте маслото и скъсете с миксер на средно за 30 секунди. Добавете следващите пет съставки (чрез сол). Разбийте до комбиниране, като изстържете купа според нуждите. Разбийте в яйцето, заквасената сметана и ванилията. Разбийте в брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете до лесна работа (около 2 часа).
-
Загрейте фурната до 375 ° F. В леко размазана повърхност разточете една порция тесто наведнъж до 1/8 инча дебелина. С помощта на резачка за бисквитки с форма на 1 / 2- до 3-инчови снежинки изрежете тесто. Използвайки резачка за бисквитки с диамант или кръг с форма на 1 инч, изрежете и извадете диамант от центъра на половината от бисквитките. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху необработен лист бисквитки.
-
Печете 7 до 8 минути или докато краищата са твърди и дъната са много светлокафяви. Охлажда се на лист бисквитки 1 минута. Премахване; охлажда се на телена поставка.
-
Разстелете кремообразен лимонов пълнеж върху дъна от бисквитки без центрове за изрязване. Най-отгоре с бисквитки с изрязани центрове, долната страна надолу. Поръсете щедро с пудра захар.
Съхранявам:
Слоевете непълни бисквитки между листове с восъчна хартия в херметичен контейнер. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца. За да сервирате, размразете бисквитките, ако са замразени. Попълнете според указанията.
Хранителна информация
На порция: 129 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 17 mg холестерол, 47 mg натрий, 16 g въглехидрати, 0 g фибри, 10 g захар, 2 g протеин.Кремообразен пълнеж от лимон
Съставки
инструкции
-
В малка купа за смесване разбийте сирене маскарпоне и масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Разбийте в лимонена извара до комбиниране. Постепенно добавете пудра захар, като биете на средна скорост, докато стане гладка и кремообразна. Съхранявайте в хладилник, докато е необходимо.
