Парфети с лимонова закуска | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ чаша мляко без мазнини
• Тире сол
• ⅓ чаша кускус
• ½ чаша лимоново нискомаслено кисело мляко
• ½ чаша намалена калорийна млечна заквасена сметана
• 1 супена лъжица мед
• ¼ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
• 3 чаши асортирани плодове, като нарязани ягоди, киви, нектарин или звездни плодове; и / или боровинки или малини
• Нарязан кристализиран джинджифил (по желание)
• Прясна мента (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера докарайте млякото и солта до кипене; разбъркайте в кускус. Оставете да къкри, за 1 минута. Отстранете от топлината; оставете да престои 5 минути. Разбъркайте с вилица до пухкавост. Готино.

• Стъпка 2

  В малка купа комбинирайте киселото мляко, заквасената сметана, меда и лимоновата кора; разбъркайте в кускус. В друга купа комбинирайте желания плод.

• Стъпка 3

  За да сервирате, разделете половината от плодовата смес между 6 чаши за парфюм. Лъжица кус-кус смес върху плодове; отгоре с останали плодове. По желание гарнирайте с нарязан кристализиран джинджифил и мента. Прави 6 порции.

Exchanages:

• Етап 1

  1 нишесте, 1/2 плод, 1/2 мазнина

Съвети

Пригответе кус-кусова смес; покрийте и охладете до 4 часа. Пригответе плодове; покрийте и охладете до 4 часа.

Хранителна информация

На порция: 127 калории, (1 g наситени мазнини, 6 mg холестерол, 70 mg натрий, 22 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g протеин.