Еврейски плодов кугел | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 унции широка юфка
• 2 бити яйца
• ¼ чаша захар
• 2 супени лъжици олио за готвене
• ⅛ чаена лъжичка смляна канела
• 1 средна ябълка, обелена, ядка и нарязана на кубчета
• ¼ чаша сушени кайсии, нарязани на кубчета
• ¼ чаша стафиди

инструкции

• Етап 1

  Гответе юфка според указанията на опаковката; изцедете добре. В голяма купа за смесване комбинирайте яйца, захар, олио за готвене и канела; победи добре. Разбъркайте ябълки, кайсии и стафиди. Хвърлете плодова смес с изцедени юфка.

• Стъпка 2

  Прехвърлете в намаслена 1-кварт касерола. Покрийте и печете, като разбърквате веднъж, във фурна 350 градуса F за 30 минути или докато ножът, поставен в близост до центъра, излезе чист. Сервирайте горещо. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 212 калории, (1 g наситени мазнини, 101 mg холестерол, 31 mg натрий, 33 g въглехидрати, 5 g протеин.