Италианска пуешка салата | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ⅔ чаши италианска смес смесени зелени салати
• 5 унции тънко нарязана пуешка пудра с намален натрий, нарязана на парчета с ухапване или тофу (прясна извара от боб), нарязана на парчета с ухапване
• 1 жълт сладък пипер, стрък, семе и нарязани на кръгчета
• 5 чери домати, наполовина
• 4 чаени лъжички нарязан зелен лук
• 4 чаени лъжички масло от гроздови семена
• 4 чаени лъжички балсамов оцет
• 2 чаени лъжички нарязани пресен босилек
• 2 чаени лъжички лимонов сок
• ⅛ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте зелените салати, пуешката, сладкия пипер, чери доматите и зеления лук.

• Стъпка 2

  За дресинг, в малка купа разбийте заедно масло от гроздови семена, оцет, босилек, лимонов сок, сол и черен пипер. Изсипете дресинга върху салата; хвърлям за палто. Сервирайте веднага.

Хранителна информация

На порция: 187 калории, (1 g наситени мазнини, 6 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 25 mg холестерол, 609 mg натрий, 9 g въглехидрати, 3 g фибри, 6 g захар, 15 g протеин.