Как да си направим прасковен калдъръм | по-добри домове и градини

Съдържание:

Класическа прасковена какавида

Калдърът получава името си от бисквитената гарнитура - която наподобява калдъръмени камъни. Това е изпитан любим фен и е перфектен като лакомство за десерт или делнична вечер. Ето как да си направите прасковен калдарън, използвайки нашата класическа рецепта за праскова какавида.

Съставки

1 чаша брашно универсално
2 супени лъжици захар
1-1 / 2 чаени лъжички бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смляна канела (по желание)
1/4 чаша студено масло
5 чаши неподсладени прасковени филийки
1/3 чаша захар
1 супена лъжица царевично нишесте
1/4 чаша вода
1 яйце
1/4 чаша мляко
Ванилов сладолед (по желание)

Най-добри плодови десертни рецепти

Стъпка 1: Направете топинга

Загрейте фурната до 400 градуса F. В средна купа разбъркайте заедно брашното, 2 супени лъжици захар, бакпулвера, солта и канелата. Използвайки блендер за сладкиши, нарязвайте на масло, докато сместа наподобява груби трохи; заделени.

Стъпка 2: Направете пълнежа

В голяма тенджера комбинирайте 1/3 чаша захар, 1/4 чаша вода и царевично нишесте. Разбъркайте прасковите. Гответе и бъркайте, докато леко се сгъсти и балонче. Дръжте пълненето горещо на слаб огън.

Стъпка 3: Сглобете какавида

В малка купа разбъркайте заедно яйцето и млякото. Добавете яйчената смес към брашната смес, като разбърквате само докато се овлажни. Прехвърлете горещия пълнеж в квадратна форма за печене с 2 квадратчета. С помощта на лъжица веднага пуснете сместа от брашно в шест могилки върху пълнежа.

Стъпка 4: Печете

Печете праскова какавида в предварително загрятата фурна за 20 до 25 минути или докато топингът стане златистокафяв. По желание сервирайте топла със сладолед. Прави 6 порции.