Сьомга, пълнена със сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 6 6 унции пресни или замразени филе от сьомга без кожа
• 1 лимон
• 1 5.2 унция контейнер полумесето сирене с чесън и билки
• Морска сол или сол
• 1 чаша меки хлебни трохи (около 1-1 / 2 филийки)
• ⅓ чаша прясно настърган пармезан (1-1 / 2 унция)
• ¼ чаено масло, разтопено
• 2 супени лъжици борови ядки, препечени

инструкции

• Етап 1

  Размразявайте рибата, ако е замразена. Изплакнете риба; потупвам. Загрейте фурната до 425 градуса F. Фино настържете достатъчно кора от лимон, за да направите 2 чаени лъжички; нарязваме лимона на клинове и заделяме. В малка купа комбинирайте полусофт сирене и лимонова кора. Отгоре на всяко филе, от около 1/2 инча от единия ръб, изрежете джоб, като внимавате да не прережете целия път през рибата. (Ако филето е тънко, нарежете рибата под ъгъл.) Смесете сирената смес на джобове. Подправете рибата със сол. Поставете в плитка тава за печене. Заделени.

• Стъпка 2

  В малка купа комбинирайте галета, пармезан, масло и борови ядки; поръсете върху филетата, като натиснете леко. Печете, непокрита, около 14 минути или докато люспите се люспят, когато се тестват с вилица. Сервирайте с лимонови клинове. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 537 калории, (17 g наситени мазнини, 8 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 125 mg холестерол, 561 mg натрий, 7 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 38 g протеин.