Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйца, мляко, ванилия и екстракт от бадем до комбиниране. Разбийте в смлените бадеми. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В леко размазана повърхност разточете по една порция тесто наведнъж с дебелина 1/8 до 1/4 инча. Използвайте резачка за бисквитки с форма на полумесец с дължина 4 инча. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху необработен лист бисквитки.
-
Печете за 7 до 10 минути или докато ръбовете станат светлокафяви. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино.
Да украся:
-
За шапки, очертайте и залейте половината от всяка бисквита с глазура с червено оцветена Royal Icing. За шапки, контури и заливка с глазура-консистенция бял Royal Icing в лента под всяка шапка. За бради, използвайте нова четка за рисуване на художника, за да се въртите върху бяла кралична гладка гладка гладка; поръсете бяла захар за шкурка по брадите. Използвайте чиста, суха четка на художника, за да нанесете червен блясък на бузите върху бузите. Използвайте глазура, за да прикрепите малки сини бонбони за очи.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 178 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 28 mg холестерол, 99 mg натрий, 25 g въглехидрати, 0 g фибри, 19 g захар, 2 g протеин.Royal Icing
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбъркайте заедно пудрата захар, мерен прах и сметаната от зъбен камък. Добавете водата и ванилията. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост до комбиниране; бийте на висока скорост в продължение на 7 до 10 минути или докато черешката е много твърда. Ако не използвате веднага, покрийте купата с влажна хартиена кърпа и покрийте хартиената кърпа с пластмасова обвивка; втрисане до 48 часа.
**Бакшиш:
Меренг на прах е смес от пастьоризирани сушени яйчни белтъци, захар и ядливи венци. Потърсете го в пътеката за печене на вашия супермаркет или в магазин за специализирани храни.
