Пица с гарнитура от слива | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша сирене маскарпоне
• 1 супена лъжица мед
• 2 узрели, но твърди, сливи, наполовина намалени по дължина и корени
• 1 12 инчова черупка за пица с тънка кора, като марка Boboli
• 2 супени лъжици нарязани бадеми, препечени
• 1 супена лъжица нарязан кристализиран джинджифил
• Мед (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В малка купа комбинирайте сиренето и меда от 1 супена лъжица; заделени.

• Стъпка 2

  За скара с дървени въглища или газ, грил половинки слива, отрязани страни надолу, върху стелажа на покрита скара директно на среден огън за 6 до 8 минути или докато сливите са омекнали и леко покафенеят. Извадете от скара. Когато се охлади достатъчно, за да се справи, нарязайте половинки слива.

• Стъпка 3

  Добавете черупката на пицата на скара. Покрийте и скара около 3 минути или докато дъното леко покафенее. Извадете от скара.

• Стъпка 4

  Разстелете сирената смес върху покафената страна на коричката. Добавете филийки слива; поръсете с бадеми и джинджифил. Върнете пицата на скара. Покрийте и решетка за още 2 до 3 минути или докато дъното леко се покафенее и отгоре се нагрее.

• Стъпка 5

  По желание преди сервиране намажете с допълнителен мед. Нарежете на клинове.

Бакшиш:

За да препечете ядки, разпределете в плитка тава за печене, облицована с пергаментова хартия. Печете във фурна 350 ° F за 5 до 10 минути или до златисто, като разклащате тиган веднъж или два пъти.

Хранителна информация

На порция: 166 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 9 mg холестерол, 211 mg натрий, 24 g въглехидрати, 1 g фибри, 6 g захар, 6 g протеин.