Съдържание:
- Съставки
- инструкции
- Хранителна информация
- Кафява захарна меренга
- Съставки
- инструкции
- Gingernap-Graham Crust
- Съставки
- инструкции
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. За пълнене в голяма купа комбинирайте тиква, захар, джинджифил, сол и канела. Добавете яйца; леко разбийте с вилица, за да комбинирате. Постепенно добавете мляко и кленов сироп, като бъркате само докато се комбинират.
-
Изсипете пълнежа в Gingernap-Graham Crust. За да предотвратите прекомерното зарастване, покрийте свободно ръба на пая с фолио. Печете за 50 до 55 минути или докато ножът, поставен близо до центъра, не излезе чист. Отстранете фолиото. Намалете температурата на фурната до 350 ° F.
-
Внимателно разстелете кафява захарна меренга върху горещ пълнеж; запечатване до ръба. Печете около 15 минути или до златисто. Охладете на телена поставка. Разхлабете и хладилник в рамките на 2 часа.
Хранителна информация
На порция: 316 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 96 mg холестерол, 404 mg натрий, 52 g въглехидрати, 2 g фибри, 38 g захар, 6 g протеин.Кафява захарна меренга
Съставки
инструкции
-
В голяма купа оставете яйчните белтъци да престоят на стайна температура за 30 минути. Добавете ванилията, сметаната от зъбен камък и солта. Разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват). Постепенно добавете кафява захар, 1 супена лъжица наведнъж, бийте на висока скорост, докато сместа образува твърди върхове (върховете стоят прави).
Gingernap-Graham Crust
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. В голяма купа комбинирайте джинджифилите, крехамите на Греъм и захарта. Разбъркайте маслото. Разпределете равномерно отдолу и нагоре страна на 9-инчова плоча за пай. Печете за 4 минути. Охладете на телена поставка. Прави 1 пиеруст.
