Градинско пиле на кок | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 пакет за 12 унции (4) замразени панирани напълно сварени пилешки банички
• 1 малка колдраби, нарязана на парчета кибрит
• 1 чаша нарязани пресни гъби
• 1 малък лук, нарязан на дребно и разделен на пръстени
• 1 стрък целина, тънко нарязан
• 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
• 1 супена лъжица зехтин
• 2 големи узрели домата, нарязани на кубчета
• 2 супени лъжици смлян чесън
• 4 кайзерни ролки
• 2 супени лъжици майонеза или дресинг за салата
• Листа от маруля

инструкции

• Етап 1

  Печете пилешки банички според указанията на пакета. Междувременно в 10-инчов тиган сгответе кохлаби, гъби, лук, целина, розмарин и 1/2 чаена лъжичка сол в горещо масло на среден огън 10 минути. Разбъркайте домата и чесъна. Симер, непокрит, още 5 минути.

• Стъпка 2

  Тост рулца, ако желаете. Разстелете дъното на кифлички с майонеза или салатен дресинг; поставете маруля и пилешки банички върху всяка. Лъжица сос отгоре. Добавете връхче с кифличка Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 538 калории, (3 g наситени мазнини, 49 mg холестерол, 928 mg натрий, 50 g въглехидрати, 3 g фибри, 23 g протеин.