Изключителен шоколадов пай | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 8 унция микс за брауни с пакет
• 1 чаша захар
• ¾ чаша масло
• 6 унции неподсладен шоколад, разтопен и охладен
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ¾ чаша хладилен или замразен яйчен продукт, размразени или 3/4 чаша пастьоризирани яйца
• Подсладена бита сметана
• 1 тънък шоколад с 1, 5 унции, обръснат или едро нарязан

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. За кора, пригответе смес от брауни според директните опаковки. Разстелете в дъното на намазнена 9-инчова плоча за пай. Печете 20 до 25 минути или докато дървената клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охлажда се на телена поставка.

• Стъпка 2

  За пълнене, в купа със средна смес, разбийте захарта и маслото с електрически миксер на средна скорост около 4 минути или до пухкавост. Разбъркайте в разтопения и охладен шоколад и ванилията. Постепенно добавете яйчен продукт, бивайки на ниска скорост, докато се комбинира. След това разбийте на средна до висока скорост, остъргвайки страните на купата около 1 минута или докато стане светла и пухкава.

• Стъпка 3

  Прехвърлете пълнежа в подготвена чиния за пай. Покрийте; охлаждане за 4 до 24 часа. За сервиране намажете с подсладена бита сметана и поръсете с бръснат шоколад. Нарежете на клинове. Прави 10 порции.

Хранителна информация

На порция: 428 калории, (16 г наситени мазнини, 61 мг холестерол, 285 мг натрий, 45 г въглехидрати, 3 г фибри, 5 г протеин.