Дата бисквитки с въртящи се колела | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Пакет от 1 унция (1-1 / 3 чаши) цели дати
½ чаша вода
⅓ чаша захар
2 супени лъжици лимонов сок
½ чаена лъжичка ванилия
½ чаша масло или маргарин
½ чаша за скъсяване
3 чаши брашно универсално
½ чаша захар
½ чаша опакована кафява захар
1 яйце
3 супени лъжици мляко
1 чаена лъжичка ванилия
½ чаена лъжичка сода за хляб
¼ чаена лъжичка сол

инструкции

Етап 1
Snip ями цели дати. Поставете дати в тенджера. Разбъркайте вода и 1/3 чаша захар. Доведете до кипене, след което намалете котлона. Гответе и разбъркайте около 2 минути или докато се сгъсти. След това разбъркайте с лимонов сок и 1/2 чаена лъжичка ванилия. Оставете пълнежа настрана да се охлади.
Стъпка 2
Разбийте маслото или маргарина и скъсете с електрически миксер около 30 секунди или докато омекне. Добавете около половината брашно. След това добавете 1/2 чаша захар, кафявата захар, яйцето, млякото, 1 чаена лъжичка ванилия, содата и солта. Разбийте до пълното комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте или разбъркайте в останалото брашно. Покрийте и охладете около 1 час или докато не се справят лесно.
Стъпка 3
За да оформите, разделете тестото наполовина. Поставете всяка половина от тестото между 2 листа пергамент или восъчна хартия. С помощта на точилка разточете всяка половина в правоъгълник 12x10 инча. Отстранете горните листове пергамент или восъчна хартия.
Стъпка 4
Разпределете сместа за дата върху всяка половина от тестото. От дълга страна навийте всяка половина в спирала, като отстранявате долния лист хартия, докато навивате. Навлажнете и прищипете краищата, за да запечатате всяко руло. Увийте всеки в пергамент или восъчна хартия или пластмасова обвивка. Охладете за 4 до 48 часа.
Стъпка 5
Намажете лист с бисквитки; заделени. Нарежете тестото на филийки с дебелина 1/4 инча. Поставете филийки на разстояние 2 инча върху подготвения лист за бисквитки. Печете във фурна на 375 градуса F за 10 до 12 минути или до готовност. Извадете бисквитките от листа с бисквитки и охладете върху телена поставка. Прави около 84 бисквитки.