Червена шам-фъстък от шам фъстък | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 2 килограма постно говеждо месо
• 2 супени лъжици консервиран сос от горски боровинки или остатък от червени боровинки
• 2 чаени лъжички къри на прах
• 1 чаена лъжичка кошерна сол
• 2 яйца, леко бити
• ¼ чаша фини сухи хлебни трохи
• 4 зелени лука, нарязани на ситно (1/2 чаша)
• ¼ чаша ситно нарязани печени, осолени шам-фъстъци
• ½ чаша консервиран сос от червени боровинки или остатък от сок от червени боровинки
• Ситно нарязани печени, осолени шам-фъстъци (по желание)
• Нарязан пресен кориандър (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 375 ° F. Подредете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио и покрийте леко с незалепващ спрей за готвене; заделени. В голяма купа комбинирайте смляно говеждо месо, 2 супени лъжици сос от червени боровинки, къри на прах, сол, яйца, галета, зелен лук и 1/4 чаша шам фъстък; разбъркайте старателно. Оформете месната смес в 8x5-инчов хляб в подготвен тиган. Печете за 40 минути; отгоре с останалите 1/2 чаша сос от червени боровинки. Печете в продължение на 20 минути повече или докато термометър, който се чете моментално, вкаран в месните картофи, регистрира 160 ° F. Ако желаете, гарнирайте с допълнителни шам-фъстък и / или концлагер.

Хранителна информация

На порция: 391 калории, (7 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 160 mg холестерол, 517 mg натрий, 17 g въглехидрати, 1 g фибри, 10 g захар, 34 g протеин.