Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта; заделени. В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарта. Разбийте за 3 до 4 минути или докато стане светло и пухкаво. Добавете 3 яйца едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне. Редувайте се в брашнената смес и портокаловия сок и ванилията. Разбъркайте ядките и червените боровинки. Покрийте и охладете тестото около 1 час или докато не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Линия два листа бисквитки с пергаментова хартия; заделени. Поставете тесто върху леко брашна повърхност; разделете на четири равни части. Оформете всяка порция в ролка с размери 11х2 инча. Поставете рула на разстояние 2 инча върху подготвените листове за бисквитки.
-
В малка купа разбийте заедно 1 яйце и водата, докато пене. Разбийте равномерно яйчената смес върху рулца. Печете за 30 до 35 минути или докато златисто и дървена клечка за зъби, поставена в близост до центровете, излезе чиста. Поставете листове за бисквитки върху стелажи за тел; охлажда се 1 час.
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Прехвърлете ролки на дъска за рязане. С помощта на назъбен нож нарежете всяко руло по диагонал на 1/2 / инчови филийки. Поставете филийки, отрязани страни надолу, върху необработени листа от бисквитки. Печете за 10 минути. Обърнете филийки; печете около 10 минути повече или до сухо и хрупкаво. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади.
Съвети
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Да се съхранява на стайна температура до 3 дни.
Хранителна информация
На порция: 116 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 23 mg холестерол, 73 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 6 g захар, 2 g протеин.
