Раци от раци | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 6 унции пакет замразено раци или 1 6 унция може да се отстрани от раци, изцедени, на люспи и хрущял
• 1 средни тиквички, нарязани на 2-инчови ивици
• 1 средно червен или зелен сладък пипер, нарязан на ситно
• 2 супени лъжици маргарин или масло
• 2 супени лъжици универсално брашно
• 4 чаши мляко
• 2 супени лъжици нарязан зелен лук
• ½ чаена лъжичка подправка с букет гарни
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• 1 3 унции пакет крема сирене, нарязани нарязани
• 1 чаена лъжичка нарязана прясна мащерка
• Пресни стръкове мащерка (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Размразете месо от раци, ако е замразено.

• Стъпка 2

  В средна тенджера гответе тиквички и сладък пипер в горещ маргарин или масло до хрупкаво-меко. Разбъркайте брашното. Добавете млякото, зеления лук, подправката от букет гарни, солта и черния пипер.

• Стъпка 3

  Гответе и разбъркайте на средно силен огън до сгъстяване и балон. Добавете крема сиренето; варете и бъркайте, докато крема сиренето се разтопи. Разбъркайте месото от раци и намачкана мащерка; топлина чрез. Гарнирайте всяка порция с допълнителна прясна мащерка, ако желаете. Прави 4 порции основни ястия.

Хранителна информация

На порция: 314 калории, (9 g наситени мазнини, 64 mg холестерол, 844 mg натрий, 18 g въглехидрати, 1 g фибри, 19 g протеин.