Коледни сутрешни слоеве | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 чаша броколи цветя
5 чаши 1/2-инчови френски кубчета хляб (около 8 унции)
2 чаши настърган кашкавал (8 унции)
1 чаша кубчета варена шунка (6 унции)
3 бити яйца
1 ¾ чаши мляко
2 супени лъжици ситно нарязан лук
1 чаена лъжичка суха горчица
Тире пипер

инструкции

Етап 1
Поставете цветните цветчета от броколи и 1 супена лъжица вода в чиния с касерол, безопасна за микровълнова фурна. Покрийте с вентилирана пластмасова обвивка и микровълнова на 100-процентова мощност (висока) в продължение на 2 до 3 минути или само докато омекне; изцедете добре. Или варете броколи, покрити, в малко количество вряща вода в продължение на 4 до 6 минути или само докато омекнат; изцедете добре. Заделени.
Стъпка 2
Слоевата половина от кубчетата хляб се намазва в намазнена квадратна форма за печене на 2 квадратчета. Отгоре се поръсва със сирене, шунка и броколи. Отгоре намажете с останалите кубчета хляб. В купа за смесване комбинирайте разбитите яйца, мляко, лук, горчица и черен пипер. Изсипете яйчената смес равномерно върху слоевете в чиния. Покрийте и охладете в хладилника за 2 до 24 часа.
Стъпка 3
Разкрийте и печете във фурна 325 градуса F. за 1 час или докато ножът, поставен близо до центъра, не излезе чист. Оставете да престои около 5 минути преди сервиране. (На снимката със слоевете са оранжево-черешови обрати.) Прави 6 порции.