Chorizo ​​сандвичи с наденица | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм наденица чоризо или насипна италианска наденица
• 2 килограма смляна сурова пуйка или постно смляно говеждо месо
• 2 чаши нарязан лук
• 1 унция може доматен сос
• 1 14, 5 унции кубчета домати
• 2 супени лъжици тапиока за бързо приготвяне
• 2 супени лъжици ситно нарязани, засяти чушки от джалапено
• 2 чаени лъжички захар
• 2 чаени лъжички сушен риган, натрошен
• 16 ролки във френски стил, разделени по дължина
• Нарязани на кости зрели маслини (незадължително)
• Настърган джак сирене Монтерей (по избор)
• Леки нарязани черешови чушки (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Извадете корпуса от chorizo ​​(ако използвате). В голям тиган гответе наденица и смляна пуйка или говеждо месо, наполовина, докато месото се свари. Отцедете мазнините. В 5- или 6-квартна готварска печка комбинирайте лук, доматен сос, необработени домати, тапиока, чушки от джалапено, захар и риган. Разбъркайте месото.

• Стъпка 2

  Покрийте; гответе на настройка на ниска топлина в продължение на 8 до 10 часа или на настройка на висока температура 4 до 5 часа. С помощта на вилица издълбайте долните половини на рула, оставяйки черупка с дебелина 1/4 инча. Лъжица месна смес на руло дъна. Добавете върховете на руло. По желание сервирайте с нарязани маслини, настърган кашкавал и / или черешови чушки. Прави 16 порции.

Хранителна информация

На порция: 253 калории, (2 g наситени мазнини, 21 mg холестерол, 593 mg натрий, 35 g въглехидрати, 1 g фибри, 14 g протеин.