Пълнеж от царевичен хляб Chorizo | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

15 - 16 унции сурова наденица Чоризо
½ чаша масло
2 големи лука, нарязани на ситно (2 чаши)
2 средни луковици от копър, подрязани, осветени и нарязани на тънки клинове, или 2 големи ябълки, обелени и нарязани (2 чаши)
¾ чаша нарязан целина
2 скилидки чесън, кайма
1 16 унции пакет царевичен хляб смес
1 чаша сухо печени солени шам фъстък
¾ чаша сушени червени боровинки
1 14 унция може да намали натриевия пилешки бульон
2 яйца, леко бити

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 350F. Намажете дванадесет гювечи от 8 до 10 унции или тава или тавичка за печене 13x9x2 инча; заделени. В голям тиган варете наденица 10 до 15 минути, докато се свари, като се разбърква, за да се раздели наденицата; отцедете мазнините. Прехвърлете наденицата в купа, оставете настрана. Внимателно изтрийте тиган.
Стъпка 2
Разтопете маслото в тигана на среден огън. Добавете лук, копър (ако използвате), целина и чесън. Гответе в горещо масло 10 до 15 минути или докато омекне, като разбърквате от време на време. Добавете ябълки (ако използвате); варете и бъркайте 2 минути. Добавете зеленчукова смес, смес за пълнеж, ядки и червени боровинки към колбаси в купа; хвърлям да комбинирам. В средна купа комбинирайте бульона и яйцата; добавете към колбасовата смес. Хвърляне за комбиниране. (За пълнене с плънка добавете 1/2 чаша вода.)
Стъпка 3
Прехвърлете в приготвено ястие или тиган. Покрийте, печете 20 минути за отделни гювечи (35 минути за големи). Разкрийте, печете 10 до 15 минути повече или докато се загрее до (165 F) и отгоре леко покафенеят. Прави 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 504 калории, (11 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 356 mg холестерол, 1054 mg натрий, 42 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g захар, 17 g протеин.