Шоколадово-оранжеви шам-фъстъци | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 3 чаши редовно валцувани овес
• ¾ чаша шам фъстъчени ядки, нарязани на ситно
• ½ чаша мед
• ⅓ чаша пълнозърнесто брашно
• 1 супена лъжица ситно нарязана кора от портокал
• ⅓ чаша портокалов сок
• ¼ чаша опакована кафява захар
• ¼ чаша несолено масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• 1 ⅔ чаши полусладки шоколадови парченца

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 325 ° F. Оформете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио, като разширите фолиото по краищата на тигана. Леко покрийте фолиото с готварски спрей; заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа разбъркайте заедно овес, 1/2 чаша ядки от шам-фъстък, мед, брашно, портокалова кора, портокалов сок, кафява захар, масло, ванилия и сода за хляб; Смесете добре. Пресовайте сместа в подготвена тава.

• Стъпка 3

  Печете около 20 минути или докато се постави в центъра и леко покафенеят. Охладете напълно в тиган на телена поставка.

• Стъпка 4

  В малка безопасна за микровълнова купа загрейте шоколадови парченца на 50 процента мощност (средно) за 2 до 2 1/2 минути или докато се разтопи и гладко, като разбърквате два пъти. Разстелете разтопения шоколад върху охладени барове в тиган. Поръсете с останалите 1/4 чаши шам фъстък. Оставете да стои, докато е настроен. Използвайте краищата на фолиото, повдигнете необрязаните барове от тигана. Използвайте остър нож, за да нарежете на 70 (около 2x1-инчови) бара.

Хранителна информация

На порция: 145 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 3 mg холестерол, 31 mg натрий, 21 g въглехидрати, 2 g фибри, 11 g захар, 3 g протеин.