Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбийте маслото и крема сиренето с миксер на средна до висока 30 секунди. Добавете захарта, бакпулвера и солта. Разбийте на средно 2 минути, като изстържете купата, ако е необходимо. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в брашно и какао на прах. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете 1 1/2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Разточете всяка половина от тестото на 10-инчов квадрат. С колело за сладкиши или остър нож нарежете всеки квадрат на шестнадесет 2 1/2-инчови квадрата. Поставете квадрати на разстояние 1 инч върху необработени листове за бисквитки. С нож изрежете 1-инчови процепи от всеки ъгъл до център. Лъжица 1 ч.л. от шоколадо-лешника, разпространен във всеки център. Сгънете всеки друг връх към центъра, за да образувате въртящо колело. Леко натиснете лешник в центъра, където ъглите се срещат.
-
Печете около 9 минути или докато краищата са твърди и бисквитките леко се надуят. Охлажда се на лист бисквитки 1 минута. Премахване; охлажда се на телени стелажи.
Съхранявам:
Поставете бисквитките в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Да се съхранява на стайна температура до 3 дни или да се съхранява в хладилник до 1 седмица или да се замразява до 3 месеца.
*Бакшиш:
За да препечете лешници, загрейте фурната до 350 ° F. Разстелете лешниците в плитка тава за печене. Печете 5 до 10 минути или докато леко покафенеят, разклащайки тиган веднъж или два пъти, за да не загори. Втрийте топлите ядки в суха кърпа, за да премахнете кожи.
Хранителна информация
На порция: 139 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 20 mg холестерол, 73 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 8 g захар, 2 g протеин.
