Шоколадов дип за плодове | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 унции горчив или полусладък шоколад, нарязан
• 1 унция пакет сирене, омекотено
• 1 8 унция картонена заквасена сметана
• ¼ чаша захар
• 1 ½ чаени лъжички ванилия
• 3 супени лъжици мляко
• Мляко (по избор)
• Асортирани плодови потници (като ягоди, малини, къпини, сладки череши и / или парченца банан)

инструкции

Деня преди:

• Етап 1

  В малка тенджера гответе и разбъркайте шоколада на слаб огън само докато се разтопи. Отстранете от топлината; готино.

• Стъпка 2

  В средна купа разбийте крема сиренето с електрически миксер на ниска скорост, докато стане гладко. Постепенно добавете заквасена сметана, разбийте до комбиниране. Добавете захарта и ванилията; победи само докато се комбинира. Разбъркайте в разтопения шоколад и 3 супени лъжици мляко (сместа може леко да избяга). Прехвърляне в контейнер за съхранение; покрийте и охладете за една нощ.

Ден на опашката:

• Етап 1

  Ако потапянето се е сгъстило по време на охлаждане, разбъркайте в достатъчно допълнително мляко (1 до 2 супени лъжици), за да направите смес от потапяща консистенция. Потъвачки за топене и плодове в изолиран охладител с пакети с лед. Сервирайте дип с плодове.

Трябва да има оборудване:

Изолиран охладител с пакети с лед

Хранителна информация

На порция: 195 калории, (9 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 37 mg холестерол, 93 mg натрий, 12 g въглехидрати, 1 g фибри, 10 g захар, 3 g протеин.