Шоколадово-крем мартини | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 унции полусладък шоколад, едро нарязан
• ⅓ чаша фино натрошени шоколадови вафлени бисквитки
• 1 чаша шоколадов сладолед
• ¼ чаша ирландски крем ликьор
• 2 супени лъжици тъмен крем от какао
• 2 супени лъжици водка
• Сироп с шоколадов аромат (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В малка тежка тенджера сварете и разбъркайте шоколада на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Отстранете от топлината. Потопете джантите на миниатюрни чаши за мартини от 1 унция или чаши в разтопен шоколад, а след това в натрошени бисквитки. Охладете до готовност за сервиране.

• Стъпка 2

  В блендер комбинирайте сладолед, ликьор от ирландски крем, крем-какао и водка. Покрийте и пасирайте до гладкост.

• Стъпка 3

  По желание наръсете вътрешността на подготвените чаши с шоколадов сироп. Изсипете сладоледната смес в чаши. Сервирайте веднага.

Хранителна информация

На порция: 136 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 10 mg холестерол, 53 mg натрий, 16 g въглехидрати, 1 g фибри, 12 g захар, 3 g протеин.