Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градусаF. Леко намажете лист за печене; заделени. В средна купа нарежете бадемовата паста на парчета. Добавете бита сметана към бадемова паста; разбийте с електрически миксер на средна скорост до гладкост. Разбъркайте шоколада.
-
Разделете тестото на осем триъгълника. Лъжица бадемова смес върху най-късата страна на всеки триъгълник; леко се разпространява. Започвайки от най-късата страна на всеки триъгълник и търкаляйки до противоположната точка, разточете тесто около пълнежа на всеки. Извийте във формата на полумесец и поставете, насочени страни надолу, върху подготвен лист за печене.
-
В малка купа комбинирайте яйцето и водата. Намажете леко полумесеца с яйчена смес. Поръсете равномерно с бадеми.
-
Печете за 15 до 17 минути или до подпухване и до златисто кафяво. Прехвърлете кроасани на багажник с тел; леко се охлажда. С помощта на сито или сито с фина мрежа, пресейте пудра захар леко върху кроасани. Сервирайте топло. Прави 8 кроасана.
За да изпечете напред:
Пригответе и печете според указанията; изстине напълно. Поставете кроасаните на един слой в херметически контейнер. Покрийте; тюлен. Съхранявайте на стайна температура до 3 дни. Ако желаете, подгрейте преди сервиране. За да загреете, предварително загрейте фурната до 350 ° F. Подредете кроасаните върху необработен лист за печене. Печете за 5 до 6 минути или докато е топло.
