Опаковка от маруля от пиле и авокадо | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 килограм без кости половинки пилешки гърди, сплескани на 1/2-инчова дебелина
2 авокадо, наполовина, корени, обелени и грубо пюре
½ чаша нарязан пресен кориандър
2 липа
8 листа от маруля от румън
½ чаша заквасена сметана
½ чаша тънко нарязан зелен лук
1 чаша гроздови домати, наполовина
Тортилов чипс, едро натрошен (по избор)

инструкции

Етап 1
Загрейте грил тиган, покрит с незалепващ спрей за готвене, на средно силен огън. Подправете пилето с морска сол и прясно смлян черен пипер. Добавете в тиган и гответе 8 до 10 минути или до готовност (165 ° F), като се обърнете наполовина. Извадете на дъска за рязане. Покрийте и оставете да престои 3 минути преди тънко нарязване.
Стъпка 2
Комбинирайте авокадо, кінза и сок от 1 лайм в средна купа. Лъжица равни количества от сместа от авокадо надолу в центъра на всеки лист маруля. Отгоре намажете с пилешко месо. Наполовина оставете вар и изстискайте върху пилешкото месо. Отгоре се поръсва със заквасена сметана, зелен лук, домати и чипс от тортила.

Хранителна информация

На порция: 317 калории, (5 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 95 mg холестерол, 351 mg натрий, 12 g въглехидрати, 6 g фибри, 3 g захар, 29 g протеин.