Чиа пудинг | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ¾ чаши мляко или неподсладено мляко
• 1 чаша обикновено гръцко кисело мляко без мазнини
• 2 супени лъжици мед, кленов сироп или сироп от агаве
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ¼ чаена лъжичка кошерна сол
• ½ чаша семена от чиа
• Хапчета като плодове, препечени ядки и / или препечени, подсладени големи кокосови люспи

инструкции

• Етап 1

  В средна купа разбийте заедно млякото, киселото мляко, меда, ванилията и солта. Разбийте в семена от чиа.

• Стъпка 2

  Разделете чиа сместа между четири буркана с половин пинта или 6-унция. купи или рамекини. Покрийте и охладете поне 2 часа или за една нощ. Сервирайте с топери.

Кокосов и тропически плодов чиа пудинг

Приготвяйте според указанията, с изключение на заместеното неподсладено леко кокосово мляко с млякото и кокосовото орех или безмасленото кокосово кисело мляко за обикновеното кисело мляко. За плодов топпер, в малка купа комбинирайте по 1/4 чаша всеки нарязан пресен ананас и манго и 1 ч.л. вар. Най-отгоре с плодове и препечен подсладен настърган кокос.

Мексикански шоколадов чиа пудинг

Пригответе според указанията, с изключение на увеличаване на меда до 3 с.л. и разбийте 3 с.л. неподсладено какао на прах и 1 ч.л. смляна канела в чиа смес. Отгоре се поръсва с пресни малини или ягоди и / или нарязани препечени лешници.

Хранителна информация

На порция: 208 калории, (2 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 9 mg холестерол, 145 mg натрий, 24 g въглехидрати, 6 g фибри, 16 g захар, 12 g протеин.