Чай чай тоди | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 супени лъжици нарязан, обелен пресен джинджифил
• 2 3 инчови канелени пръчици, счупени
• 10 цели шушулки кардамон, натрошени
• 10 цели карамфила
• 5 цели пиперки
• 4 чаши половин и половина
• 3 чаши вода
• ½ чаша мед
• 4 черни торбички с чай
• ½ - 1 чаша ракия
• Мляна канела, индийско орехче или кардамон

инструкции

• Етап 1

  За торбичка с подправки поставете първите пет съставки (чрез черен пипер) върху двоен дебел, 6-8-инчов квадрат от 100% котлен тензух. Изведете ъгли; вратовръзка затворена със 100% -на конец.

• Стъпка 2

  В 3 1 / 2- или 4-qt. бавната готварска печка комбинира половината и половината, водата и меда. Добавете торбата с подправки. Покрийте и гответе на слаб 2 до 3 часа. Изключете готварската печка Извадете и изхвърлете торбата с подправки.

• Стъпка 3

  Добавете чаени торбички към смес в готварска печка, драпирайки струни отстрани. Оставете да престои, покрито, 5 минути. Извадете торбичките с чай, прецеждайки внимателно, за да премахнете течността. Разбъркайте ракия. Поръсете леко със смляна канела. По желание сервирайте с допълнителни канелени пръчици.

Хранителна информация

На порция: 200 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 34 mg холестерол, 63 mg натрий, 19 g въглехидрати, 0 g фибри, 18 g захар, 3 g протеин.