Кафе Брулот | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 инча пръчка канела, натрошена
• 6 цели скилидки
• 4 кубчета захар
• 1 3x1 / 4-инчова лента от портокалова кора, мембраната е премахната
• 1 3x1 / 4-инчова лимонена кора, мембраната е премахната
• ½ чаша ракия
• 2 чаши горещо кафе с двойно съдържание

инструкции

• Етап 1

  В блейзър тиган на чиния за съдове комбинирайте канела, карамфил, кубчета захар, портокалова кора и лимонова кора.

• Стъпка 2

  В малка тенджера загрейте ракия, докато почти къкри. Извадете от топлина и запалете. Изсипете сместа в тава с блейзър. Поставете блейзър върху готварската чиния. Лъжица ракия над захарта, докато се разтопят кубчетата. Разбъркайте кафето. Прави 4 порции (4 унции).

Хранителна информация

На порция: 91 калории, 3 mg натрий, 5 g въглехидрати,