Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Подредете лист за печене с пергаментова хартия. Нарежете тиква на половина по дължина; изгребвайте семена. Поставете половинки, отрязани страни надолу, върху подготвения лист за печене. Печена тиква за 35 до 40 минути или до омекване. Оставете настрана да се охлади леко. Увеличете температурата на фурната до 400 ° F.
-
Междувременно в средна купа разбъркайте заедно сиренето рикота, лимоновата кора, черния пипер, солта и кайенския пипер; заделени.
-
Загребете месо от половинките на тиква и прехвърлете в хранителен комбайн. Добавете 1 супена лъжица нарязан градински чай, 1/3 чаша лешници и лимоновия сок. Покрийте и обработете до гладкост; заделени.
-
Нарежете багета по диагонал на 1/2-инчови филийки. Върху много голям лист за печене подредете резени багети в един слой. Намажете филийките леко с половината от зехтина. Печете за 5 до 6 минути или докато филийките започнат да покафеняват. Обърнете резените багети; намажете леко с останалия зехтин. Печете още 4 до 5 минути или докато вторите страни не започнат да покафеняват.
-
Плътно разпределете сместа за тиквички от бутерн върху резени багети. Отгоре намажете със смес от рикота. Поръсете с останалите 1/3 чаша нарязани лешници. Сервирайте топло или на стайна температура. По желание гарнирайте с цели листа от градински чай.
За да направите напред:
Пригответе, както е указано през Стъпка 3. Поставете сместа от рикота и тиква в отделни херметични контейнери; Покрийте. Охлаждайте смесите до 24 часа. Оставете да престои на стайна температура за 30 минути, преди да продължите според указанията.
Хранителна информация
На порция: 108 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 3 mg холестерол, 139 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 4 g протеин.
