Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка тенджера докарайте оцета до кипене. Намалете топлината; оставете да къкри, непокрита, 5 минути или докато се намали до 1/4 чаша. Разбъркайте доматите за намаляване на горещия оцет.
-
Междувременно отрежете мазнини от пържоли. Поръсете със сол и черен пипер. В голям тиган топлинно масло над средно силен огън. Добавете пържоли; намалете топлината до средна. Гответе до желаната готовност, обръщайки веднъж. Оставете 7 до 9 минути за средно редки (145 ° F) до средни (160 ° F).
-
За да сервирате, намалете с лъжица оцет върху пържоли. Поръсете с мащерка.
Хранителна информация
На порция: 275 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 76 mg холестерол, 80 mg натрий, 12 g въглехидрати, 0 g фибри, 10 g захар, 26 g протеин.
