Азиатски бургери | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 супени лъжици сос от сос
• 1 супена лъжица ситно нарязан лук
• 1 чаена лъжичка китайски прах с пет подправки
• ¼ чаена лъжичка счукан червен пипер
• 1 килограм 95% постно говеждо месо
• 8 унции смляно свинско месо
• Спрей за готвене без лепило
• 6 1 / 2- до 3/4-инчови филийки обелени пресни или консервирани ананаси
• 6 1/2-инчови филийки червен лук
• 6 кифлички с пълнозърнест хамбургер, нарязани и препечени
• ½ чаша сняг грахови шушулки, подрязани и намалени наполовина по дължина

инструкции

• Етап 1

  В много голяма купа комбинирайте първите четири съставки (чрез натрошен червен пипер). Добавете смляно говеждо и свинско месо; Смесете добре. Оформете на шест банички с дебелина 1/2 инча.

• Стъпка 2

  Покрийте грил тиган с готварски спрей; топлина над средно силна топлина. Добавете ананас и червен лук; гответе 4 до 6 минути или до светлокафяво, като веднъж се обърне. Извадете от тигана. Добавете банички към грил тиган; гответе 10 до 13 минути или до готовност (160 ° F), като се обръща веднъж.

• Стъпка 3

  Сервирайте бургери в кифлички с ананас, червен лук и шушулки от грах.

Хранителна информация

На порция: 382 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 74 mg холестерол, 412 mg натрий, 38 g въглехидрати, 4 g фибри, 15 g захар, 28 g протеин.