Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, като разтегнете фолио върху краищата на тигана. Палто с фолио за готвене с незалепващо покритие. Оставете тигана настрана. В голяма купа използвайте сладкарски блендер, за да нарязвате масло в смес от бисквитки, докато сместа наподобява груби трохи. Разбъркайте леко разбитото яйце, докато сместа започне да се слепва. Притиснете тестото на дъното на подготвената тава.
-
Печете в предварително загрятата фурна за 15 до 18 минути или до готовност и леко покафенеете. Охладете кори в тиган на телена поставка за 5 минути. В хранителен преработвател комбинирайте смокини и консерви. Покрийте и обработете, докато се образува гъста паста. Разстелете сместа от смокини върху кора. Заделени.
-
Намалете температурата на фурната до 325 градуса F. В голяма купа комбинирайте яйчен белтък и сметана от зъбен камък. Разбийте с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват). Постепенно добавете захарта, около 1 супена лъжица наведнъж, като биете, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави). Разстелете меренгата върху сместа от смокини, като се завъртете, за да създадете върхове.
-
Печете за 18 до 22 минути или докато се зададе меренгата и леко покафенее. Охладете напълно в тиган на телена поставка. Нарежете на барове. Повдигнете нарязаните пръти от тигана. Прави 24 бара.
Съвети
Поставете баровете в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни.
