Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Леко намажете 9-инчова плоча за пай с спрей за готвене; заделени. За коричка, в средна купа разбъркайте заедно натрошените амарети и смлените бадеми. Разточете с1 / 3 чаша разтопено масло; хвърляйте леко, за да комбинирате. Натиснете равномерно върху дъното и нагоре отстрани на подготвената плоча за пай.
-
За пълнене, в голяма купа за смесване разбийте крема сирене с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша захар и екстракт от бадем. Разбийте до пухкави, от време на време остъргвайки страните на купата. Разбийте на половина и половина; разбъркайте в яйцата само докато се комбинират. Изсипете пълнежа в кора, разпределяйки равномерно. Покрийте ръба на пая свободно с фолио. Печете за 30 до 35 минути или само докато се зададе центърът Охладете на телена поставка.
-
Междувременно, ако използвате замразени вишни, оставете да престои на стайна температура за 30 минути (не изцеждайте). За черешовия гарнитура, в средна тенджера разбъркайте заедно 1/2 чаша захар и царевично нишесте. Разбъркайте черешите и вишневия сок. Гответе и разбъркайте на среден огън до сгъстяване и балон. Гответе и разбъркайте още 2 минути; готино.
-
Лъжица черешова гарнитура отгоре на пай. Покрийте и охладете за 4 до 24 часа. Преди сервиране поръсете с нарязани бадеми и по желание бял шоколад.
Хранителна информация
На порция: 482 калории, (13 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 125 mg холестерол, 323 mg натрий, 52 g въглехидрати, 3 g фибри, 39 g захар, 11 g протеин.
