Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа комбинирайте 1/2 чаша масло и крема сирене. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 3 супени лъжици какао на прах и захар. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте останалото брашно (сместа ще е ронлива). Оформете смес на топка. Покрийте и охладете за 1 час.
-
Загрейте фурната до 375 градуса F. За сладкарските черупки разделете тестото на 24 парчета; оформете всяко парче на топка. Натиснете една топка равномерно върху дъното и нагоре отстрани на всяка от 24-те необезкостени 1 3/4-инчови чаши за мъфини. Внимателно набодете тесто с вилица. Печете в предварително загрятата фурна за 6 до 8 минути или докато се поставят черупките на сладкиша и изсъхнат (черупките ще се надуят по време на печене). Охладете в чаши за мъфини на телени стелажи за 5 минути. Внимателно извадете от чаши; охлажда се напълно на стелажи.
-
За пълнежа в голяма купа комбинирайте фъстъченото масло, 1/3 чаша масло и ванилията. Разбийте на средна скорост за 30 секунди. Постепенно бийте в пудра захар. Разбийте достатъчно от млякото, за да направите смес от тръбна консистенция.
-
Разделете сместа от фъстъчено масло на половина и поставете в отделни купи. Добавете 2 супени лъжици какао на прах към една порция; бийте до комбиниране. Ако е необходимо, разбийте в допълнително мляко, за да направите какаовата смес тръбна консистенция.
-
В голяма декоративна торбичка, снабдена със звезден връх, разстелете какаото, запълвайки половината от торбата. Разстелете фъстъченото масло, запълвайки другата половина на торбата. Тръбни вихри от пълнежите в сладкарски черупки. Прави 24 вкуса.
Съвети
Поставете Tassi в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.
