Турция тетразини | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 чаши нарязана варена пуйка
• 8 унции сушени спагети или езици, начупени наполовина
• 12 унции пресни аспержи, подрязани и нарязани на 1-инчови парчета
• 8 унции малки цели пресни гъби
• 3 средни червени и / или жълти сладки чушки, семена и нарязани на 1-инчови парчета
• 2 супени лъжици масло
• ¼ чаша брашно универсално
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• 1 14 унция може пилешки бульон
• ¾ чаша мляко
• ½ чаша настърган швейцарско сирене (2 унции)
• 1 супена лъжица ситно настъргана лимонова кора
• 2 филийки хляб заквасено, нарязани на кубчета (около 1-1 / 2 чаши)
• 1 супена лъжица зехтин
• 2 супени лъжици нарязани пресен магданоз

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350F. В холандската фурна гответе спагети според указанията на пакета. Добавете аспержите през последната 1 минута на готвене. Отцедете. Върнете се в тигана.

• Стъпка 2

  Междувременно в големи тиган варете гъби и сладки чушки в горещо масло на среден огън за 8 до 10 минути или докато гъбите омекнат, като разбърквате от време на време. Разбъркайте брашното и черния пипер, докато се комбинират добре. Добавете бульона и млякото наведнъж. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон.

• Стъпка 3

  Добавете гъбена смес, пуешко, швейцарско сирене и половината лимонова кора към макаронената смес в холандска фурна. Хвърля се нежно към козината. Лъжица смес от паста в триъгълна правоъгълна тава за печене.

• Стъпка 4

  В средна купа хвърлете заедно кубчетата хляб, зехтина и останалата лимонова кора. Разстелете смес от кубчета хляб върху макаронената смес. Печете, непокрита, за 15 минути или докато се нагрее. Оставете да престои 5 минути преди сервиране. Поръсете с магданоз преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 282 калории, (4 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 48 mg холестерол, 258 mg натрий, 28 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g захар, 20 g протеин.