Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Извадете чая от чаените торбички (трябва да има около 1 супена лъжица насипен чай) и поставете в блендер или кафемелачка; мелете до фино. Отделете смлян чай. Леко намажете много голям лист бисквитки; заделени.
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захарта, бакпулвера и солта. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцата и ванилията до комбиниране. Разбийте в смления чай и колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте останалото брашно и бадемите. Ако е необходимо, покрийте и охладете около 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
-
Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност; разделете на три равни части. Оформете всяка порция в ролка с дължина 8 инча. Поставете ролки на разстояние около 3 инча върху подготвен лист бисквитки; сплескайте ролки леко до около 2 инча широчина.
-
Печете около 20 минути или само докато дъното и ръбовете са златисти (хлябовете ще се разпространят леко). Охладете върху лист с бисквитки върху телена поставка около 30 минути или докато се охлади напълно. Намалете температурата на фурната до 325 ° F.
-
Прехвърлете ролки на дъска за рязане. С помощта на назъбен нож нарежете всяко руло по диагонал на филийки с дебелина 1/2 инча. Поставете филийки, отрязани страни надолу, върху необработен лист бисквитки. Печете 8 минути. Обърнете филийки; печете още 8 до 10 минути повече или докато филиите станат хрупкави и златисто кафяви. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади.
Съхранявам:
Слой бишкоти между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
