Брускетта от козе сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• Багет от 8 унции
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 козе сирене от 4 унции (chevre)
• 1 ½ чаши нарязани ягоди
• ½ чаша рукола
• Зехтин
• Морска сол или груба сол
• Прясно смлян черен пипер
• Нарязани пресни билки

инструкции

• Етап 1

  Топлина бройлер. Наполовина багет напречно, след това по дължина. Поставете нарязаните страни нагоре върху голям лист за печене. Намажете с маслото от 1 супена лъжица. Печете, 3 до 4 инча от топлина, за 1-1 / 2 до 2 минути или докато леко се препече.

• Стъпка 2

  Нарежете и разделете сиренето между тостове. Отгоре намажете с нарязани плодове. Печете 2 до 3 минути или докато сиренето и плодовете омекнат. Премахване от бройлер; отгоре с рукола. Намажете допълнително масло. Поръсете сол, черен пипер и билки. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 346 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 22 mg холестерол, 616 mg натрий, 37 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g захар, 13 g протеин.